لوگو
1404 جمعه 28 شهريور
  • صفحه نخست
  • سیاست
  • سخن‌گاه
  • اقتصاد
  • شهروند
  • بین الملل
  • فرهنگ و هنر
  • سلامت
  • علم و فناوری
  • ورزش
  • خواندنی‌ها
  • آرشیو روزنامه
1403/10/08 - شماره 2422
نسخه چاپی

تاثیر تغذیه بر مضرات آلودگی هوا

ترکیبات موجود در هوا، مانند دی اکسید گوگرد، اکسیدهای نیتروژن و ذرات معلق در هوا، می‌توانند باعث بیماری‌های مختلف همچون تنفسی، بیماری‌های قلبی و عروقی و بیماری‌های پوستی، اختلالات روانی همچون افسردگی و استرس و عصبانیت شوند.

تغذیه سالم
مصرف میوه‌ها و سبزیجات را در روزهایی که آلودگی هوا شدت می‎‌یابد، افزایش دهید و روزانه ۸ تا ۱۰ لیوان آب بنوشید. برای به حداقل رساندن عواقب ناشی از تجمع رادیکال‌های آزاد در بدن مصرف آنتی اکسیدان‌ها را در رژیم غذایی افزایش دهید. سبزیجات و میوه‌هایی مثل طالبی، انبه، کدو تنبل، فلفل، اسفناج، کلم و زردآلو بتاکاروتن دارند. سلنیوم را هم می‌توانید در غذاهای دریایی، مرغ، نان، آجیل و غلات سبوس دار پیدا کنید.

مصرف امگا ۳ 
سازمان بهداشت جهانی، در آخرین آمار خود اعلام کرده که آلودگی هوا سالانه جان ۷ میلیون نفر را در جهان می‌گیرد. نتایج مطالعات نشان می دهد مصرف اسیدهای چرب امگا۳ برای سلامت انسان به ویژه سلامت قلب و عروق بسیار مفید است و مصرف مواد غذایی سرشار از امگا۳ می تواند در کاهش احتمال ابتلا به بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی، سرطان و آرتروز موثر باشد.
بنابراین تنها راه نجات جان خود در هوای آلوده، بالا بردن توان بدن و تقویت سیستم ایمنی با مصرف ریزمغذیهایی قوی همچون ویتامین سی و امگا۳ است. امگا ۳ از مغز در برابر عوامل کشنده هوای آلوده همچون سرب و جیوه محافظت می کند و ویتامین سی، سیستم ایمنی را تقویت می کند.
با توجه به تاثیر بالای هوای آلوده در مرگ و میر، در سال ۲۰۲۰، انجمن مغزو اعصاب آمریکا مقاله ای را در این زمینه منتشر کرد که حقایق بسیاری را در ارتباط با مصرف امگا 3 و آلودگی هوا مطرح می کرد. محققان دریافتند که در میان زنان مسنی که در مناطقی با سطوح بالای آلودگی هوا، زندگی می‌کردند، زنانی که کمترین میزان اسیدهای چرب امگا ۳ را در خون خود داشتند، نسبت به زنانی که بالاترین سطح را داشتند، دارای التهاب بیشتری در مغزشان بودند.

 

Facebook Twitter Linkedin Whatsapp Pinterest Email

دیدگاه شما

دیدگاه شما پس از بررسی منتشر خواهد شد. نظراتی که حاوی توهین یا الفاظ نامناسب باشند، حذف می‌شوند.

تیتر خبرهای این صفحه

  • علت خروج نیروگاه ری از مدار
  • وسایل نقلیه فرسوده نفسِ پایتخت را گرفتند
  • نفس‌ها بندآمده؛ فریادرسی نیست!
  • تاثیر تغذیه بر مضرات آلودگی هوا
  • لزوم توجه مستندسازان خوزستانی به ظرفیت‌های هویتی و مسائل استان
لوگو
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • همکاری با ما
  • تعرفه آگهی
  • نمایندگی‌ها
  • شناسنامه
  • مرامنامه
  • آرشیو
  • RSS

1401© :: کلیه حقوق قانونی این سایت متعلق به روزنامه ستاره صبح بوده و استفاده از مطالب آن با ذکر منبع بلا مانع است.